Nossa festa foi um SUCESSO!!! Estiveram presentes todas as gerações da CMRJ, desde seus sócios fundadores até os mais jovens… Todos juntos como uma grande familia!!!
Segue palavras de nosso Presidente Acaio Paes D’Assumpção:
“É com muita alegria e satisfação que constatei a presença maciça da grande maioria dos sócios na CMRJ, por ocasião da comemoração dos 20 anos de existência da Casa de Macau Rio de Janeiro.
Em meu nome e da Diretoria da Casa, quero especialmente agradecer o empenho dos sócios, que de algum modo; jogando majonh, xadrez, ping pong, cartas e sessão piadas, participaram e ajudaram abrilhantando esta nossa Festa, especialmente no apoio culinário, elaborando pratos típicos da nossa terra inesquecível, que foram:
1. Tacho (Chau Chau Pele) ………….. Acaio
2. Feijoada Macaense………………….. Acaio
3. Canja ………………………………….. Vera Silvino
4. Caril de Galinha …………………….. Lurdes e Duarte Maher
5. Bolo de Carne ………………………… Neuza Carion
6. Capela …………………………………. Denise Nolasco
7. Minchi ………………………………….. Silvana Paes d’Assumpção
8. Peixe Acridoce………………………… Leona Carion
9. Chá Siu ………………………………… Augusto Pina
10. Rolinho Primavera………………… Silvana Paes d’Assumpção
11. Lo Pak Kou ………………………….. Vera Silvino
12. Coscorão……………………………… Luis Filipe Paes d’Assumpção
13. Bolo Menino…………………………. Vera Silvino
14. Doce de Abóbora………………….. Iana Paes d’Assumpção
15. Bolo gelado de abacaxi………… Ana Maria Nolasco da Silva
16. Pudim de Claras……………………..Vera Silvino
17. Chutney………………………………… Julia Carion
Contamos também com a participação dos Sócios Léo Carion e Antonio Mendonça animando a festa com música ao vivo.
Parabenizando, uma vez mais, um muitissimo Obrigado a todos.”
Alberto Carlos Paes d’Assumpção
Presidente
